Aterosclerosis, factores de riesgo
La aterosclerosis es un proceso degenerativo del sistema vascular. Se caracteriza por el endurecimiento, la pérdida de elasticidad y la formación de unos depósitos anormales (ateroma) en la capa interna de las paredes arteriales. Es un proceso característico de la...
Charla gratuita: la vida sin gluten
Cada vez más personas necesitan una alimentación libre de gluten, ya sea por padecer la enfermedad celíaca, son intolerantes a este conjunto de proteínas o le tienen alergia. Por eso, desde Clínica Moncayo, en colaboración con El capricho de Celia, queremos aumentar...
La importancia de la Vitamina A o retinol en la dieta
La Vitamina A, también conocida como retinol o antixeroftálmica, se encuentra en el grupo de las vitaminas liposolubles. Se almacenan en el hígado y en el tejido graso, por lo que no es necesario tomarlas todos los días. Desempeñan funciones similares a las hormonas y...
Obesidad infantil, una realidad que se puede revertir
La obesidad infantil es una realidad en España de la que no se libra nuestra Comunidad Autónoma. Casi el 30% de la población infantil de Castilla-La Mancha es obesa, es decir, alrededor de 100.000 menores castellanomanchegos padecen obesidad. Los últimos estudios...
La forma más sana de comer frituras
Las frituras nunca han tenido buena fama, aportan muchas calorías, son difíciles de digerir, hasta en algunos casos se ha dicho que es cancerígena. Sin embargo, la dieta mediterránea apoya el consumo de alimentos fritos. Su teoría se basa en que durante las frituras...¿Quiénes somos?
Clínica Moncayo (Albacete) es una policlínica especializada en podología, fisioterapia y nutrición, cuyo objetivo es mejorar la vida y la salud de todos sus pacientes.